السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبتلكم وصفة الصابلي
بصرااااحة ذوق اكثرمن راااائع وتذوب في الفم وبريزونتااابل
اتمنى انكم تجربووووها ان شاااء الله
http:/http://www.0zz0.com//wwالمقادير :
رطل زبدة طرية (وثاني اضفت نصف كيلةزيت )
كاس سكر
4 صفار بيض
علبة ياوورت بذوق المشمش
2 خميرة حلوى
زاست ليمون
الفرينة
المربى ونوات كوكو للتزيين
http://www4.0zz0.com/2013/01/20/14/257135579.jpgاما قاطو مول الشااااش
http://www.0zz0.com/نفس العجينة الا انني اضفت المورانغ فوقها
عجينةالصابلي
رطل زبدة طرية (وثاني اضفت نصف كيلةزيت )كاس سكر
4 صفار بيض
علبة ياوورت بنكهة المشمش
2 خميرة حلوىزاست ليمون
مربى المشمش للتزيين
نخلط الزبدة والزيت و السكر جيدا حتى يصيرو مرهم نضيف البيض و نخلطهم الزاست و الفرينة و الخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية نفردها و نقطعها ..
وندخلها لمدة15 دقيقة الى الفرن د180
****وفي هذا الاثناء نحضر المورانغ:
نضع بياض البيض في خلاط + السكر + الفاني على حمام مائي ونخبط حتى يتماسك البياض ويصبح لمااااع..
**** نضع المورانغ في كيس حلواني يكون راسه صغير ونضع دائرة من المورانغ فوق دوائر الحلوى ...
****ثم ندخلها في الفرن مرةاخرى الى ان يجف المورانغ ..
وفي الاخير نزينها بالمربى والكاوكاو في الأطراااف ..
الإثنين يوليو 13, 2015 11:52 pm
